2005-03-25から1日間の記事一覧

過抽出？

coffee

蒸らしの段階でイヤンな感じだから嫌な予感はしたんだが、すごく渋い珈琲が出来てしまった。なんていうか、濃くて苦いんじゃなくて、渋い。未だに蒸らしという行為がうまく出来ない。・・・誰か巧い人の技を見たい。