2005-03-19 プレスとペーパー coffee 豆と一緒にペーパードリップのキットも買ったので、今まで使っていたプレスと飲み比べてみた。プレスの方が濃いのがこってり出る感じ。まぁ漬け込むんだから当たり前か? ペーパードリップはペーパーが成分吸うってだけあってプレスに比べるといくらかすっきりしている感はある。まぁ、豆の量とか湯温とか厳密に統一されていないから別の要素による違いもあるんだろうけど。後どうでもいいがやかんでペーパードリップはしんどい。 どばどば入って豆がはねる。 やっぱドリップポット買おうかな・・・